SAMURA - komanda, kas rada HI-end kvalitātes un unikāla dizaina nažus. Savu ceļu uzņēmums sāka 2003. gadā. Savas pirmās nažu sērijas ražoja kopā ar Japānas uzņēmumiem MAC un Mcusta. Japānu filosofija un tradīcijas vienmēr ir bijis atbalsta punkts. Komanda ir pilnīgi pārliecināta par to, ka japāņu nazis griež labāk par eiropiešu nazi. Japāņu nazis ilgāk nav jāasina un ilgāk saglabā asumu. Kopš 2010. gada Samura ražo savu produkciju ražotnēs četrās pasaules valstīs. Pašlaik ražo 18 nažu kolekcijas un milzīgu daudzumu virtuves piederumu. Katru gadu, kā minimums, izstrādā trīs jaunas nažu līnijas. Uzņēmums saprot, ka viņu konkurenti ir milzīgi transnacionāli uzņēmumi, bet vienīgā panākumu stratēģija ir būt labākiem par tiem. THE BUTCHER naži Šī patiesi ekskluzīvā sērija noraida tās nosaukumu izliektā roktura nerūsējošā tērauda ģeometrija asmens. Katrs naža milimetrs ir paredzēts pārsniedz cerīgākos gaļas uzņēmējus pasaulē, jo rīki ievēro ļoti specifiskus gaļas griešanas paņēmieni. Miesnieka sērija būs der gan vecās skolas, gan mūsdienu pavāriem, ļaujot ikviens, kas rīkojas ar asmeņiem ar nepieciešamība un veiktspēja, kad tā ir nepieciešama nonāk pie tā. Teksturēta saķeres virsma ne tikai novērsīs mitru rokas no slīdēšanas, bet arī ļauj jums izdarīt patīkamas, ātras kustības. Turklāt nav jāuztraucas par asumu, jo katrs AUS-8 tērauda asmeni manuāli uzasina ar izliektas tehnikas izmantošana, kuras dēļ tā var viegli sagriezt caur bersiem, neatstājot nevienu raupjas malas.
Miesnieka nažu sērija sastāv no 2 nažiem:
1. Dārzeņu nazis 91mm
Šis universālais nazis dārzeņiem un augļiem, gastronomijai un pārējiem produktiem ir nepieciešams un obligāts atribūts ikvienā virtuvē. Tas ir spējīgs izpildīt milzum daudz visdažādāko kulinārijas darbību – no tīrīšanas līdz sagriešanai šķēlītēs un dārzeņu sasmalcināšanai salātiem.
2. Šefpavāra nazis: Šis galvenais virtuves nazis
Šefpavāra nazis - pats pielietojamākais nazis kurš ir universāls un Nr1, nazis ērtai griešanai dažāda izmēra dārzeņiem, gaļai - pielietojams arī atkaulošanā un pārējiem produktiem ir nepieciešams un obligāts atribūts ikvienā virtuvē. Šādam nazim ir jābūt katras mājas nažu kolekcijā! Tas ir spējīgs izpildīt milzum daudz visdažādāko kulinārijas darbību – no tīrīšanas līdz sagriešanai šķēlītēs un dārzeņu sasmalcināšanai salātiem.