Asmeņi ir precīzi izgriezti un presēti no augstas kvalitātes oglekļa nerūsējošā tērauda. Sintētiskie rokturi ir trīskārši kniedēti, izturīgi pret izbalēšanu un krāsas maiņu. Naži jāmazgā ar rokām un nekavējoties jānoslauka pēc mazgāšanas. Naži ir pilnībā izgatavoti Vācijā. Gourmet - unikāla izvēle kulinārās mākslas cienītājiem. Speriet soli ārpus ikdienas un atklājiet ko īpašu. Garša kļūst par īstu piedzīvojumu! WÜSTHOF Gourmet pārvērš katru darbību par juteklisku pieredzi. Precīzi grieztie asmeņi ir neticami viegli, nodrošinot komfortu un izcilu veiktspēju. Jo, kā mēs zinām, garša ir atkarīga ne tikai no prasmēm, bet arī no uzticama virtuves rīka! Asmeņi izgatavoti no augstas kvalitātes oglekļa nerūsējošā tērauda, no viena gabala augstas kvalitātes hroma-molibdēna-vanādija nerūsējošā tērauda X50CrMoV15, nodrošinot izturību un izturību pret koroziju. Asmeņi precīzi izgriezti ar lāzeru un pulēti ar rokām. Laser Edge Technology (PEtec) nodrošina par 20% asāku naža asmeni. Naža asmens tiek mērīts ar lāzeru, lai panāktu perfektu asināšanas leņķi un maksimālu asumu. Asmens cietība ir aptuveni 56° Rockwell - tas ir optimālais cietības līmenis ilgstošam asumam. Rokturis ir izgatavots no augstas kvalitātes polioksimetilēna (POM), kas ir izturīgs pret krāsas maiņu un plaisāšanu. Gluds savienojums starp rokturi un asmeni, kas ļauj asināt visu asmens garumu. Rokturis ar trim stiprām alumīnija sakausējuma kniedēm. Šeit ir daži no šīs kolekcijas atlasīto nažu priekšrocībām: Tomātu nazis - naža smalki robotā mala vienmērīgi pārgriež tomāta miziņu, bet sadalītais gals paceļ šķēles. Tas ir lieliski piemērots arī sieram un augļiem. Dekorēšanas nazis - īpašs asmens dekoratīvai neapstrādātu un vārītu augļu un dārzeņu sagriešanai vai sviesta porciju sadalīšanai. Lieliski piemērots radošiem pavāriem. Mizošanas naži - naži ar īsu, izliektu asmeni ir ideāli piemēroti augļu un dārzeņu mizošanai un tīrīšanai. Precīzais asmens saglabā vērtīgos vitamīnus un minerālvielas, kas atrodas zem ādas. Dobs mala (Santoku) - mazas gaisa kabatas šāda veida naža asmenī, īpaši Santoku formā, nodrošina, ka plāni vai mīksti ēdieni nelīp pie asmens. Roku aizsargs - rokturis ir ērts un nedaudz izliekts, lai novērstu slīdēšanu. Izturīgie rokturu aizsargi ir nostiprināti ar nerūsējošā tērauda kniedēm. WUSTHOF 200 gadi meistarības. Mūžīgs dizains. Uzticama veiktspēja. WÜSTHOF piedāvā plašu profesionālu nažu izvēli dažādiem uzdevumiem – gan lieliem, gan maziem. WÜSTHOF naži ir tikuši vērtēti un cienīti paaudžu paaudzēs. Pateicoties to lieliskajam līdzsvaram un unikālajai asmeņu tehnoloģijai, tie darbojas ar nepārspējamu precizitāti un vieglumu. Ar vairāk nekā 70 dažādām asmeņu formām nav tādu uzdevumu, ko jūs nevarētu paveikt savā virtuvē! Padariet katru griezumu svarīgu ar WÜSTHOF nažiem. Naži ir pilnībā ražoti Solingenē, Vācijā.