Kafija, kafijas kapsulas un pupiņas

21 prece

Kārtot pēc

Zīmols

Kimbo

Populāri meklējumi

Dallmayr kafija

Dolce Gusto kapsulas

Lavazza kafija

Kā izvēlēties kafijas kapsulas un kafiju savam kafijas aparātam?

Pareizo kafijas kapsulu vai kafijas izvēle sākas ar ierīces saderību, pagatavošanas metodi un maluma veidu. Kapsulu kafijas automātiem ir nepieciešamas kapsulas, kas paredzētas konkrētajai sistēmai, savukārt espresso kafijas automātiem, filtra kafijas automātiem, mokas kafijas kannām vai kafijas presēm ir nepieciešama vai nu maltā kafija ar atbilstošu maluma pakāpi, vai arī veselas kafijas pupiņas (automātiem ar iebūvētām dzirnaviņām).

Kādi ir galvenie faktori, izvēloties kafijas kapsulas?

Izvēlies kafijas kapsulas, kas ir piemērotas tavam kapsulu kafijas automātam. Tāpat pievērs uzmanību kafijas veidam, grauzdējumam, intensitātei, sastāvam un citiem faktoriem.

Kafijas veids

Izvēlies no dažādiem kafijas kapsulu veidiem. Tie var būt:

kafijas kapsulas, no kurām vari pagatavot savu iecienīto svaigi maltas kafijas dzērienu dažādās garšās ar izcilu putu konsistenci;
kafijas dzērieni tiem, kam patīk eksperimentēt, izbaudīt dažādus aromātus un garšas;
kakao kapsulas, kas piemērotas bērniem un saldummīļiem, kuri labprāt palutina sevi ar gardu karstās šokolādes vai kakao dzēriena tasi, kas raisa siltas atmiņas.

Grauzdējums

Kafijas garša un aromāts lielā mērā ir atkarīgi no tās grauzdējuma. Grauzdēšana atklāj šī dzēriena īpašības, tāpēc ir svarīgi izmēģināt un atrast savu iecienītāko. Katram var patikt atšķirīgs grauzdējuma līmenis. Tie var būt:

maigs jeb gaišs, kas saglabā kafijas pupiņu dabisko garšu un kofeīna līmeni, ļauj izjust augļu notis un vieglu skābumu; piemērots tiem, kam patīk šāda veida dzēriens un biezas, noturīgas, krēmīgas putas;
vidējs, kas ļauj izjust kafijas veida garšu un aromātu; tas ir viens no populārākajiem, jo nodrošina garšas līdzsvaru un izteiktu pēcgaršu, piemēram, grauzdētas karameles, šokolādes rūgtuma vai riekstu notis;
stiprs jeb tumšs, pēc kura kafija kļūst rūgtāka un tās unikālā garša mazinās; īpaši iecienīts stipras, rūgtas kafijas cienītāju vidū, piemērots espresso;
ļoti stiprs (ļoti tumšs), ko iecienījuši tikai daži – īsti kafijas pazinēji.

Intensitātes līmenis

Tas raksturo dzēriena stiprumu un kofeīna līmeni. Bieži vien kļūdaini tiek uzskatīts, ka kafijas stiprums ir atkarīgs arī no grauzdējuma pakāpes. Patiesībā viegli grauzdētas pupiņas saglabā lielāku kofeīna daudzumu. Jo vairāk kafija ir grauzdēta, jo tumšākas kļūst pupiņas, taču pastiprinās galvenokārt garša – tā kļūst rūgtāka, bet kofeīna līmenis samazinās. Tāpēc tumši grauzdētai kafijai nereti tiek pievienots kofeīns.

Kafijas kapsulu daudzums iepakojumā

Noskaidro, cik kafijas kapsulu ir iepakojumā – tik tasīšu kafijas varēsi pagatavot. Parasti iepakojumos ir 10, 12 vai 16 kapsulas. Tomēr, ja izvēlies piena dzērienus, puse no kapsulām būs piena kapsulas. Piemēram, 30 kapučīno kapsulas (15 kafijas un 15 piena) ļaus pagatavot 15 dzēriena porcijas.

Kādi ir dažādie kafijas kapsulu veidi?

Kafijas kapsulas veids	Apraksts
Espresso kapsulas	Satur koncentrētu kafijas devu, ideāli piemērotas tiem, kuri novērtē spēcīgu un intensīvu garšu. Bieži izmanto kā pamatu latte, kapučīno un citiem piena kafijas dzērieniem.
Kapučīno kapsulas	Kafijas kapsulas ar krēmīgu, putām līdzīgu tekstūru, kas īpaši paredzētas kapučīno pagatavošanai. Gaisīgākām piena putām var izmantot piena putotāju. Šīs kapsulas parasti satur piena pulveri.
Kakao kapsulas	Kapsulas ar karstās šokolādes maisījumu, ko izmanto bagātīgu un krēmīgu karstās šokolādes dzērienu pagatavošanai.
Macchiato kapsulas	Kapsulas, kas pagatavo nelielu, koncentrētu espresso ar piena putu kārtiņu, nodrošinot maigu un zīdainu tekstūru.
Lungo kapsulas	Kafijas kapsulas, kas ļauj pagatavot lielāku espresso porciju ar maigāku garšas profilu. Ideāli piemērotas americano vai citiem kafijas dzērieniem.
Flat White kapsulas	Kafijas kapsulas, kas rada nelielu, koncentrētu espresso apvienojumā ar pienu, nodrošinot patīkamu sajūtu mutē ar minimālām putām.

Kafijas kapsulas un kafija Ksenukai.lv piedāvājumā

Mūsu tiešsaistes veikalā Ksenukai.lv atradīsi Lavazza, Nespresso, Dolce Gusto kapsulas, kā arī Dallmayr kafiju, Lavazza kafiju, Paulig kafiju un citus kafijas zīmolus. Piedāvājumā ir gan klasiskie maisījumi, gan izsmalcinātas īpašās garšas, lai tu varētu izvēlēties kafiju atbilstoši savai gaumei.

Lai palīdzētu tev izvēlēties kafijas kapsulas vai kafiju, kas atbilst tavam kafijas aparātam un garšas vēlmēm, visa būtiskā informācija ir norādīta katra produkta aprakstā.

Bieži uzdotie jautājumi (BUJ)

Kam pievērst uzmanību, izvēloties kafijas kapsulas?

Pievērs uzmanību saderībai ar kafijas aparātu, kafijas veidam, grauzdējumam, intensitātei, sastāvam un kapsulu skaitam iepakojumā.

Vai kafijas kapsulas ir saderīgas ar visiem kafijas aparātiem?

Nē. Kafijas kapsulas ir paredzētas konkrētām sistēmām. Pirms iegādes vienmēr pārbaudi saderību ar savu kafijas automāta modeli.

Vai kafijas kapsulas satur cukuru?

Parastās melnās kafijas kapsulas cukuru nesatur. Aromatizētās un piena kapsulas bieži satur cukuru, īpaši tās, kas paredzētas kapučīno vai latte dzērieniem.

Vai kapsulās tiek izmantota šķīstošā kafija?

Lielākajā daļā melnās kafijas kapsulu tiek izmantota maltā kafija, nevis šķīstošā. Tomēr dažos piena vai aromatizētos dzērienos var tikt izmantota šķīstošā kafija.

Cik kafijas tasīšu var pagatavot no vienas kafijas kapsulas?

Parasti viena kafijas kapsula atbilst vienai tasītei. Tasītes tilpums atšķiras atkarībā no zīmola un receptes, visbiežāk no 40 ml (espresso) līdz 200 ml (lungo).